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Do Little AidとGubGub's Vegan Kitchenのお知らせ と、
動物に関する問題や、ベジタリアン・ヴィーガンなどの情報をアップしていきます。

2015年7月24日金曜日

GubGub'sは全席ペット同伴OK!

全席ペット同伴OKにしてからペットと一緒にいらっしゃるお客様が増えてとても嬉しいです。

写真はお店の近所のチャーリーくん。彼はなんと、飼い主さんと同伴ではなくひとりでふらりと遊びにきます。

近所のヴィーガンレストランを冷やかして、お客様と一緒のワンちゃんをナンパして、暑い日には近くの美しいビーチでひと泳ぎ、夜ともなればカウンターに座りビールを飲んでる気分・・・
個人的にはなんだかとっても羨ましい生活です。

彼を見ていると動物を飼うことについていろいろと考えさせられる毎日です。



2015年7月22日水曜日

モフモフフェス vol.2 協賛者さま募集中



イベントを応援してくださる、協賛者さま募集中です!



2015年9月22日(火・祝)
11:00~17:00
那覇市 中心商店街にぎわい広場(MAP

 入場無料!
NPO法人ワン’sパートナーの会「里親譲渡会」同時開催!
雨天中止 

・   ・   ・   ・   ・

 「モフモフ フェス」
動物の殺処分の問題について多くの方に「知る・考える」きっかけづくりとしての啓蒙活動を行う
「TSUNAGU OKINAWA」と
動物の殺処分の問題に取り組む、動物レスキュー団体への寄付金を集める活動を行う
「Do Little Aid」が共催となって行います。
この2つの団体は、啓蒙活動と寄付を集める支援活動と目的は異なっていますが、目標はひとつです。「動物の殺処分ゼロへの願い」です。

「モフモフ フェス」は物販と飲食などのお店に出店していただき、その出店料から一部を経費(フライヤー印刷代、備品代)と会場費に充てさせていただき、その残りを動物レスキュー団体へ寄付します。他にも、不要品フリマの売上全額寄付、チャリティキャンドルなどで募金を集めます。

お手伝いくださるスタッフはもちろん、私たち主催者もみなボランティアで行います。
少しでも多くの、寄付金を集めるためです。
私たちは、2015年3月に行われた第一回目のモフモフフェスにて17万円を超える寄付金を集めることが出来ました。第2回では出店者も増やし、寄付先もさらに増やして、より多くのレスキューを必要とする動物たちに物資を届けたいと思っています。

できることならば、参加してくださる一人一人の思いが込められた「寄付」ですから、
フライヤー印刷代などの経費もかけずに皆様から集めたお金をそのまま寄付したいところですが、それは現実的には厳しい問題でした。

そこで、このイベントに賛同してくださる方、企業様にぜひ協賛をお願いしたく思います。

私たちが少しでもこのイベントから「寄付」をすることができるように、経費となる部分をご支援していただけないでしょうか?協賛いただいた額で経費を賄えることができましたら、残りの金額はすべて寄付に回させていただきます。
また、もしも、私たちの思いもしない方法で「協賛」をしてくださる方がいましたら、どうぞお知らせください。

このような「チャリティイベント」をしなくてよくなる日まで、継続的に続けていけるイベントにしていきたいと思います。ご賛同いただける方からのご連絡お待ちしています。


協賛の内容
  • 企業、個人の方を問いません
  • 一口3000円で何口でも応募可能です。

協賛の特典
  • こちらのイベントのお知らせをするオンライン媒体(ホームページ、ブログ、フェイスブック等)に協賛として名前を載せます。ロゴマーク等の記載が可能な媒体には、そのままロゴマークで表示します。
  • 当ブログのトップページにロゴマーク等とともに、協賛者さまのホームページへのリンクを表示します。(イベント当日まで)
  • 那覇市を中心に配るフライヤー(2000部を予定)にお名前、ロゴマーク等を協賛として表示します。

協賛をご希望の方は、下記の内容でメールを送ってください。

宛先:hanako@dolittleaid.org
件名:協賛申込

①お名前
②企業の場合企業名
③担当者さまメールアドレス
④電話番号
⑤住所
⑥ホームページURL
⑦協賛口数
⑧その他質問事項あれば

※ 企業のロゴマークがありましたら、メールに添付してください。

・   ・   ・   ・   ・

主催:TSUNAGU OKINAWA + Do Little Aid

・出店募集は >>コチラ
・フリーマーケットについては >>コチラ
・協賛については >>コチラ
・フェイスブックイベントページは >>コチラ (こちらが最新の情報を発信します。)


  1. Do Little Aid 普段の生活の中で遺棄された動物たちへの支援になる仕組みづくり)
  2. GubGub’s Vegan Kitchenの運営
  3. 迷子ペット回覧板(フェイスブックでの迷子ペット専用の情報ページ)




           GubGub’s Vegan Kitchen 

           沖縄県読谷村都屋410
           TEL :0989569004
           営業時間: 11:30〜21:00
           定休日 :火曜日

           toya 410, yomitan, okinawa
           TEL : 0989569004
           open: 11:30am〜9:00pm
           close : Tuesday

      2015年7月20日月曜日

      今日はミートフリーマンデー!

      今日はミートフリーマンデー!Today is a Meat Free Monday!

      前に環境問題の視点からミートフリーマンデーをご紹介しましたが、今日は動物たちについての話を少し。

      カジュアルにたくさんの人にヴィーガンを楽しんでもらいたい、というのがGubGub'sの目標なんですが、週に1度だけのミートフリーマンデーには、少しだけ踏み込んで色々なことを共有できたらいいなと、いつもと違う感じで投稿します。

      現在世界中で560億頭の動物が人間の食糧として飼育されています。

      そのうち8億頭を占める豚は、実は犬と同程度以上に賢く、非常に好奇心旺盛で感受性豊かな動物です。
      自然に近い環境で育つ豚は、草むらの中を歩いたり、土を掘ったり、泥の中に転がったり、仲間と遊んだりして15年の生涯を過ごします。
      しかし食肉にされる豚はその寿命の30分の1しか生きられません。生後半年で「豚肉」になるからです。

      多くの豚はその半年間、経済効率だけを目的に設計された狭い畜舎に押し込まれ身動きもとれないまま暮らします。感受性豊かな豚たちはストレスのためお互いのしっぽを齧ってしまいます。それを防ぐため人は子豚の尻尾を切り取ってしまうのです。麻酔もしないまま。

      去勢も無麻酔で行われます。犬猫のような理由で行われるわけではありません。ただ、食用として肉が臭くなるのを防ぐためです。

      子どもを産ませられる母豚は、方向転換もできないほど狭い場所に閉じ込められ、妊娠と出産を繰り返させられる一生を送り最後は肉として出荷されます。

      やっと外に出られる時が彼らの「出荷」の時です。仲間たちが次々に殺されるのを見ながら恐怖の中で順番を待ち、殺され切り刻まれていきます。倫理的に正しい屠殺なんてありません。

      こうして、彼らの死体はパックに入って近所のスーパーに並びます。

      日本では現在、そのような豚が968万頭います。(※飼育当数データ:農林水産省・平成25年) 輸入される豚肉を入れたら、その数はどれほどになるでしょう。

      犬や猫のように私たちの身近にはいないけれど、本来であれば皆さんの家や友達の家にいる犬のように15年の生涯を全うできたはずの命。
      彼らが本来持つべき「自然権」を人は盗んでいるのです。

      GubGub'sのお客様も私たちの友人知人も動物が好きで動物の問題に心を痛めている人が多くいますが、動物を救いたいと思っても、個人が実際にできることも、助けられる頭数も限りがあるのが現実です。

      動物たちのために何ができるだろう?と思った時に思い出してください。その肉には母親がいて、名前もあったかもしれないことを。

      さて、今日のミートフリーマンデー。あなたは何を食べますか?







      1. Do Little Aid 普段の生活の中で遺棄された動物たちへの支援になる仕組みづくり)
      2. GubGub’s Vegan Kitchenの運営
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               GubGub’s Vegan Kitchen 

               沖縄県読谷村都屋410
               TEL :0989569004
               営業時間: 11:30〜21:00
               定休日 :火曜日

               toya 410, yomitan, okinawa
               TEL : 0989569004
               open: 11:30am〜9:00pm
               close : Tuesday

          2015年7月19日日曜日

          フムスのご紹介


          フムスはひよこ豆にレモンやゴマ、スパイスをいれたペーストで中近東のポピュラーなお料理です。同じ中近東のパン、ピタにつけて食べます。
          日本ではなじみがない料理ですが、クセもなく多くの方に好まれる味だと思います。
          現地では「やっぱり母ちゃんのフムスが一番だよなー。」というような日本でいうところのお味噌汁みたいな存在だそうですよ。
          ヴィーガン対応でなくても、もともと植物性食品だけで作るメニューなので、私たちはレストランでフムスを探すのですが、沖縄ではあまり見かけません。
          お酒のおつまみにも、もう一品何か食べたいなという時にもおすすめです。
          GubGub'sでは、写真のメニューと、サンドイッチにしたものの2品をご用意しています。
          フムス(ピタ付き):500円
          フムス&グリル野菜サンドイッチ:700円

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                   GubGub’s Vegan Kitchen 

                   沖縄県読谷村都屋410
                   TEL :0989569004
                   営業時間: 11:30〜21:00
                   定休日 :火曜日

                   toya 410, yomitan, okinawa
                   TEL : 0989569004
                   open: 11:30am〜9:00pm
                   close : Tuesday

              GubGub'sのお酒

              すっかり真夏の気候で毎日暑いですね。沖縄の夏は日が長いので、遅くまで夕暮れ気分が続きます。こんな土曜日はお酒がさぞ美味しいことでしょう!

              GubGub'sではビールやカクテルや泡盛と一緒に楽しくヴィーガンフードを召し上がっていただけます。

              沖縄では夜に営業しているベジのお店は少ないので、今後少しづつおつまみやお酒にも合うメニューを増やしていきたいなと思っています。



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                       GubGub’s Vegan Kitchen 

                       沖縄県読谷村都屋410
                       TEL :0989569004
                       営業時間: 11:30〜21:00
                       定休日 :火曜日

                       toya 410, yomitan, okinawa
                       TEL : 0989569004
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                  2015年7月6日月曜日

                  今日はミートフリー マンデー!


                  Today is meat free Monday!!
                  今日はミートフリー マンデー!



                  ベジタリアンという生き方を広めた先駆者であり、「ミートフリー マンデー」を提唱している元ビートルズのポール・マッカートニー。2、3時間もあるコンサートをパワフルに楽しそうに続ける73歳のポールに「肉を食べなければ元気が出ないよ!」と言う人はきっといないでしょうね。
                  今日のミートフリーマンデーはそんなポールの言葉を皆さんとシェアしたいなと思います。
                  ・   ・   ・   ・
                  "If slaughterhouses had glass walls,everyone would be vegetarian.
                  "もし食肉処理場の壁が全面 ガラスだったなら、みんな ベジタリアンになるだろう。
                  I feel better about myself and better about the animals
                  knowing I'm not contributing to their pain.
                  動物達の痛みに自分は貢献していない ということだけで僕の気分も良くなるし、そして動物達のためにも良いんだ。
                  We stopped eating meat many years ago.
                  僕の家族はもう何年も前に肉を食べるのを止めたんだよ。
                  During the course of a Sunday lunch we happened
                  きっかけはある日曜日、ランチをしていた時のことだった。
                  to look out of the kitchen window at our young lambs
                  playing happily in the fields.
                  Glancing down at our plates,
                  we suddenly realised we were eating the leg of an animal who had until recently been playing in a field herself!
                  僕らはキッチンの窓の外で幸せそうに遊んでいる仔羊達を見たんだ。
                  そして、ふと今まで食事をしていた皿を見下ろしたとき僕らは気が付いたんだ。
                  自分たちが食べていたのは、動物の、つい最近まで野原で遊んでいたであろう彼らの脚だったってことに!
                  We looked at each other and said:
                  'Wait a minute,
                  we love these sheep-they're such gentle creatures.
                  So why are we eating them?'
                  僕らはお互いに顔を見合わせ、こう言ったんだ。
                  「ちょっと待って。僕らはみんな、あの優しい羊たちが大好きだよね。
                  それなのにどうして 僕らは彼らを食べているんだろう?」
                  It was the last time we ever did.
                  それ以来、僕らは肉を食べるのをやめたんだ。
                  If anyone wants to save the planet,all they have to do is just stop eating meat. That's the single most important thing you could do.
                  It's staggering when you think about it.
                  Vegetarianism takes care of so many things in one shot:
                  ecology, famine, cruelty."
                  もし地球を救いたいのなら、
                  みんなは肉を食べるという事を止める必要がある。
                  肉を食べないことは、唯一君が出来ることでそして何よりも最も重要な事なんだ。
                  ・   ・   ・   ・
                  ポールも、たくさんのヴィーガン、ベジタリアンの人もみんな最初は当たり前のように肉食をしていたのです。
                  ポールにとっての「ある日の日曜日のランチ」のような「きっかけ」をポールは今、「ミートフリー マンデー」として世界中の人に用意してくれています。
                  さて、今日のミートフリーマンデー。あなたは何を食べますか?



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                           GubGub’s Vegan Kitchen 

                           沖縄県読谷村都屋410
                           TEL :0989569004
                           営業時間: 11:30〜21:00
                           定休日 :火曜日

                           toya 410, yomitan, okinawa
                           TEL : 0989569004
                           open: 11:30am〜9:00pm
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                      2015年7月2日木曜日

                      「ヴィーガンミートボールサンドイッチ」新発売



                      ミートじゃないからなんて呼べばいいかわからない、島豆腐のベジボール(ミートなしミートボール?)にGubGub's特製のソイチーズ、自家製トマトソースをあえました。

                      パンももちろん自家製のヴィーガンサブです。

                      口の周りと手をベタベタにしてお召し上がりください。

                      Introducing Vegan Meatball Sandwich!
                      Well... meatless meatball to be accurate. With soy milk cheese and homemade tomato sauce, it is as messy as the one you buy on the street.



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                               GubGub’s Vegan Kitchen 

                               沖縄県読谷村都屋410
                               TEL :0989569004
                               営業時間: 11:30〜21:00
                               定休日 :火曜日

                               toya 410, yomitan, okinawa
                               TEL : 0989569004
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                          ソイマヨネーズ

                          GubGub’sは一切の動物性食品をしていません。しかし、世に出回る市販の調味料やソースなどは、かつおエキスやチキンエキスなどの原料が入っていないものを探すことの、なんとまあ大変なこと!だから色々なソースも自家製が多いのです。

                          コールスローは豆乳と植物オイルをベースにした自家製ソイマヨネーズから作っています。

                          マヨネーズには通常、卵が入っています。直接「動物の命」を殺すわけではないから卵は食べるというベジタリアンの方もいますが、一般的な卵がどのように作られているかを知るとやはりそれは「命を奪う」行為に他ならないと感じます。

                          どんな風に卵が作られているか、それはまた今度改めて投稿します。

                          さて、このソイマヨネーズは、コールスロー、ヴィーガン照り焼きバーガー、照り焼き豆腐ピザで使用しています。マヨネーズを諦めない、頑張らないヴィーガンメニューをぜひお試しください。



                          1. Do Little Aid 普段の生活の中で遺棄された動物たちへの支援になる仕組みづくり)
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                                   GubGub’s Vegan Kitchen 

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                                   営業時間: 11:30〜21:00
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                              チャリティ缶バッチのご紹介





                              GubGub's Vegan Kitchenにて販売しているチャリティグッズを紹介します。

                              こちらは色々なデザインが楽しい缶バッチです。どれにしようとみなさんたくさん悩んで選んで行ってくれます。
                              制作している「Hachi Works」さんが、300円の販売価格のうち150円を沖縄で犬の保護活動をしている「NPO法人ワン'sパートナーの会」さんに寄付しています。残りの150円は次回の制作費になっています。
                              こちらの缶バッチをおいてくださるお店も募集中とのことですのでご興味のある方はお問い合わせください。



                              1. Do Little Aid 普段の生活の中で遺棄された動物たちへの支援になる仕組みづくり)
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                                       toya 410, yomitan, okinawa
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                                       open: 11:30am〜9:00pm
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